ロブスターを生きたまま茹でではいけない

意識のある甲殻類を茹でることを禁止し、また移送の際も氷や氷水に入れて輸送はできなくなりました。水生種は常に自然環境で飼育されなければならないと定めています。
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ロブスターが痛みを感じる可能性のある高度な神経系を備えていることを示唆する研究への対応から法整備されたそう。びっくりの法律です！

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